Elsősorban a kozmetikai és gyógyászati iparban használják. Az emberi szervezet számára nagyon fontos bőrápoló zsírsavakat és Y-linolénsavakat tartalmaz, amely enyhíti a menstruáció előtti panaszokat, az allergiás eredetű ekcémát, csökkenti a vércukorszintet.
A ligetszépe nagy, élénksárga csak este kinyíló virágairól kapta a nevét. Az érett mag zsíros olaja gazdag értékes esszenciális zsírsavakban. Ez az olaj a világ legdrágább olajai közé tartozik. Igen apró magjából több ezer darab szükséges egyetlen gramm olaj kinyeréséhez. Ebből is látható, micsoda erő van benne.
Kiszerelés: 50 ml/üveg
| Tápanyagok/hatóanyagok a napi adagban. | ||
|---|---|---|
| 100 ml | 1 adag – 2 ml termékben | |
| Energia tartalom | 3404kJ/828 kcal | 68 kJ/17 kcal |
| Zsír | 92 g | 1,85 g |
| Telített zsírsav | 8 g | 0,16 g |
| Egyszeresen telítetlen zsírsav | 6 g | 0,12 g |
| Többszörösen telítetlen zsírsav | 78 g | 1,56 g |
| Ebből omega-6 zsírsav | 70 g | 1,40 g |
| Ebből omega-3 zsírsav | 8 g | 0,16 g |
Ajánlott naponta 1 teáskanál (2ml) étkezés közben, vagy készételbe, salátába keverve.